在养老院除了日常的生活,最关心的就是伙食,现社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天,怎样吃得更科学或者说更有益于健康,是当前人们关注的话题,也是大连杏林老年公寓最关注的问题。可能会更符合人们对各种营养的需求,对中老年人来说,均衡营养,指的是合理搭配食物,才能营养均衡,尤其是对老年人。合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配等。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。
作为国家AAAAA级服务体系认证养老机构,杏林老年公寓对老年人的饮食要求特别高,每天八个菜,一周不重样的给老人搭配餐食。大连杏林老年公寓讲的是营养均衡,讲得是老人吃得好,吃得健康,不管是猪肉、鸡肉、海鲜,青菜,我们都是高品质的新鲜菜,让老年人吃的好,吃的放心。
对老年人来说,多吃饭才能给身体提供充足的能量,吃的健康才能给身体补充足够的营养。杏林老年公寓将一如既往地从老人们的餐食这件大事做起,全方位地关心老人,让每一位老人吃的舒心吃的健康。
厨房的厨师为一百多位老人制作餐食并不是一件简单的事情,但杏林老年公寓一直在努力,我们将不断改进菜品和口味,您的满意是我们不懈的追求。